Bela Natura – orange 0,75 l – Vina Petrič Urban

12,00 

V hrastovem sodu zorjeno vino, polnega in trajnega okusa, z vonjem po vaniliji in hrastu. Beli cuvee z nežno in popolno harmonijo.

Proizvajalec: Vina Petrič Urban

 

Bela natura je narejena iz skrbno pridelanega grozdja avtohtone sorte Zelen, Rebule in Malvazije. Že iz imena Bela Natura izvira pomembna povezanost vina in narave – grozdje, ki ga še dan danes pridelujemo po postopkih naših prednikov.

Grozdje je macerirano 20 dni in s tem pridobi močnejšo barvo, ki se odraža v oranžnih odtenkih, bolj strukturno telo in več antioksidantov, kateri ohranjajo vin stabilno na naraven način.

Sorten vonj spominja na nežno aromo cvetno-sadne zaznave, ki jo dopolnjuje tudi vonj po vanilji in hrastu. Vino je zorelo 11 mesecev v hrastovem sodu. Okus je poln, trajen in na koncu mehak lepo zaokrožen.

 

Vina Petrič Urban


“Bogata tradicija vinogradništva in vinarske družine sega vse do leta 1778 in se prenaša iz roda v rod. Moji predniki so sprva pridelovali majhno količino vina, vendar so bili zelo ponosni in hvaležni za to kar so s težkim trudom pridelali. Jaz sem Urban Petrič in sem osma generacija vinarjev. Imam veliko strasti, predanost in ljubezen do vinogradništva in vinarstva, tako kot prejšnji lastniki.”

Posestvo je danes sestavljeno iz skupno devetih vinogradov, ki se raztezajo na osmih hektarjih zemljišča. Vsi vinogradi ležijo na južnih pobočjih v Vipavski dolini okoli vasi Slap. Zemlja vinogradov je mešanica apnenca, laporja, peščenjaka in gline. Rezultati so vina, bogata z mineralnimi snovmi. Zahvaljujoč burji, pa je vino mogoče pridelati še posebaj kakovostno.

Dragocene stoletne izkušnje se prenašajo iz roda v rod in na ta način smo od naših prednikov prevzeli veliko izkušenj glede vzgoje trt in vin. Te izkušnje pa sedaj še nadgrajujemo z uvajanjem novih tehnologij, ki pripomorejo k doseganju vrhunskih vin. Zavedamo se, da je kakovost vin v veliki meri odvisna od vzgoje in obremenitve vinske trte. Zavzemamo se za enošparonsko vzgojo, ki daje manjši pridelek, vendar kvaliteta grozdja je mnogo boljša, saj tako grozdje ima več sladkorja in okusa. Sledimo tudi razvoju okolju bolj prijaznega načina pridelave grozdja. To pomeni pridelavo grozdja z manj škropljenja in uporabo naravnih gnojil. Pridelujem 10 različnih sort vin, 70% belega in 30% rdečega vina. Zelo smo ponosni na dve lokalni avtohtoni sorti grozdja Zelen in Pinela.

 

Vinar

Petrič Urban

Barva vina

Belo

Stil vina

Bogato belo

Sorta vina

Malvazija, Rebula, Zelen

Letnik

2018

Stopnja sladkorja

Suho

Stopnja alkohola

13 %

Kombinacija s hrano

perutnina, teletina, tuna

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Bela Natura – orange 0,75 l – Vina Petrič Urban”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Morda vam bo prav tako všeč…

Scroll to Top